¥4,950 ランチお任せコース
バスクサラミとセミドライトマトのケークサレをパンペルデュに仕立てて
■魚料理
皮目を香ばしく焼いた伊達いわなのミキュイソース・ブールブラン
金のいぶき/春芹/青さ海苔
■肉料理
和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み有機人参のピューレ
蔵王産アスペルジュソバージュ
■デセール
濃厚な赤ワインのテリーヌショコラに
パイナップル・ココナッツ・ラムを合わせてピニャコラーダのイメージで
■お茶菓子
■特選焙煎珈琲
¥6,600
■アミューズ■前菜■スペシャリテ■魚料理■肉料理
■デセール 2品■お茶菓子■特選焙煎珈琲■お土産付き
(消費税込み ※サービス料はいただいておりません)
その他ご予算に応じてご用意が可能です。お気軽にお問い合わせください
¥ 14,520 : 9皿
※ある初夏の日のメニュー
¥ 18,150 : 季節のシェフおまかせコース
14520円をベースにお魚料理をオマール海老、
お肉料理を和牛フィレ肉でご用意いたします。
その他お客様のご要望にお応えいたします。
※食材の詳細についてはスタッフにお問い合わせ下さい
※ソムリエによるワインペアリングもお楽しみ下さい
(消費税、サービス料10% 込み)